Aux Moulins Bourgeois, la satisfaction client est une valeur essentielle.
Aux côtés de David et Julien Bourgeois, 140 collaborateurs portent cette valeur à chaque étape de la vie du moulin.
Équipe qualité
À l’entrée du moulin, l’équipe « qualité » analyse les matières premières et teste les farines pour s’assurer qu’elles remplissent les exigences du cahier des charges de la maison.
Conducteurs de moulin
À leur suite, les conducteurs de moulin orchestrent les différentes moutures en fonction des besoins. Puis l’équipe « silo à farine » veille sur l’ensachage, le stockage et la préparation des commandes.
Commerciaux
Pendant ce temps, les commerciaux sont sur la route à la rencontre de leurs clients. Plusieurs assistantes commerciales, au bureau, enregistrent les commandes et en assurent le suivi administratif.
Boulangers-conseil
Que font les boulangers-conseil ? Ils animent des formations ou se rendent dans les boulangeries pour des conseils personnalisés…
Maintenance
Et si tout fonctionne bien, c’est que le service maintenance entretient et répare les outils de toute l’entreprise.
Chauffeurs
Il reste un dernier échelon, un de ceux qui comptent ! Au bout de la ligne, les chauffeurs - livreurs prennent soin des précieuses commandes s’assurant qu’elles soient complètes et à l’heure...