La routine n’est pas bonne conseillère.
Au bout d’une, trois ou dix années de pratique, il y a des détails – étiquettes dépareillées, vitrine dérangée, gestes maladroits… que l’on ne voit plus dans sa boutique.
Un regard neuf, professionnel et bienveillant, est alors le bienvenu.
Dans le cadre des audits magasin, Sylvie observe et analyse tous les aspects de vos ventes. Concurrence, présentation des produits, qualité de l’accueil… rien ne lui échappe. Au terme de ses investigations, elle vous livre son rapport et ses recommandations d’améliorations. Libre à vous d’appliquer ses conseils, il n’y a aucune obligation. Simplement la promesse d’améliorer votre image, votre offre, les relations avec vos clients et, à terme, votre chiffre d’affaires. Une opportunité qu’il serait dommage de rater !
Sur les conseils de Sylvie, j’ai revu toutes mes étiquettes : j’en ai imprimé de plus petites pour ne plus cacher la pâtisserie, et d’autres, sur des supports magnétiques pour le pain, afin de pouvoir les déplacer au fil de l’évolution de la grille dans la journée. J’ai aussi acheté des clayettes pour valoriser la viennoiserie, repeint l’armoire réfrigérée qui était aux couleurs d’Orangina (et non aux nôtres) et réactualisé l’affichette pour les fumeurs et vapoteurs… Ainsi, nos produits sont mieux mis en valeur, le magasin donne une belle image de notre entreprise et le panier moyen a augmenté. Je compte refaire appel à Sylvie pour la mise en place du bio dans notre boutique.